中 心 介 绍

本中心是由重庆市数名十年以上资深火锅大厨创办组成。主要从事火锅配料及相关菜品和产品的研究开发。服务范围包括派厨师合作；加盟；传授火锅技术；出售炒料；为客户创新及模仿锅品；代购原材料及火锅设备。
    目前，本中心巳研发三十余种成熟锅品在市场经营及十余种创新锅品待有志者推广接纳。
本中心以更多，更强，更新为工作理念，以重庆本土资源为基点。所开发的一切菜肴将真正体现重庆地方特色，代表重庆火锅从更深，更广，更精方面发展，使重庆火锅不断发扬光大，永领火锅新潮流。

成员介绍

彭瑶佳

　　36岁，重庆市人，大专文化，从事火锅技术工作16年，现任本单位经理。对重庆本土火锅有教深的研究，对市场营销及经营管理有多年实战经验。是本单位火锅技术研发的组织者，全面负责本单位工作。

王成明

　　54岁，重庆市人，高中文化，从事小吃及中餐工作30年，现任本单位业务主管。

业务QQ：610658707 联系电话：023——63874062 （我们上班时间：全天均可联系）